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2008年1月第5週 「伝統工芸品」

長い歴史に培われた日本の伝統工芸、技術が次々に消えていっています。
私の高校時代の同級生が、新潟県の与板町と言う人口7千人ほどの町で、鍛冶職を長年やっていました。

与板と言うと 来年NHKの大河ドラマに決まった「直江 兼続」の居城のあった場所として知られています。

慶長3年、秀吉の命により、上杉藩が、会津120万石に移封になって与板城は廃城になりました。
直江 兼続は、上杉謙信の小姓を務め、謙信の跡を継いだ上杉 景勝の参謀を務めた名将でありました。

与板には、謙信の城下町であった春日山から、戦国時代、多くの刀鍛冶が移り住み、金属加工業の基礎ができあがりました。未だに 刀鍛冶もいます。

それから500年、与板に隣接する、長岡や、燕三条の金物、洋食器などの近代金属加工産業が発展していったのです。

与板、長岡には多くの鍛冶職人がいましたが、ご他聞に漏れず、後継者不足により、廃業して伝統技術が消えて行っています。

ノミ、カンナ、ノコギリ、切出し、手斧など、専門に分かれており、その道の名人がいますが、その多くが後継者がなく、50代、60代、70代の名人が死ねば、500年の歴史に培われた技術が消滅してしまうのです。

爪切り専門で高い評価を得て、プロ用高級爪切製品を世界に輸出している近代化した企業もありますが、ほとんどは、家内工業の中に技術が蓄積されています。
見かけは似たようなものでも、切れ味、耐久性は全く違うのです。日本刀の特異性は硬い鋼と柔らかい鉄を接合により、よく切れ、粘りもある刀身を創り上げた事で、世界にない技術だったのです。

それも機械で鍛えるのではなく、手で鍛え上げるからこそ、切れ味を決める刃の先端部分が、鋭く仕上げられるのです。
一丁 20万円する包丁、10万円のノコギリ、30万円のノミのセットこれらはいずれも、日本刀と同じ作りをしているのです。
モスクワで日本の狩猟用のナイフが30万円、40万円で売られていました。

数百年の時間をかけて創り上げられた、伝統技術が消えていくのは、与板町だけの問題ではなく、日本中で起きている事なのでしょうが、世界が評価し求める製品が創れなくなるのは、日本の大きな損失です。
今、私たちは先祖が創り上げてきた貴重な財産、日本産業の基礎となった技術を捨て去ろうとしているのです。

先週の答え
(イッキ飲みが怖い訳は)
イッキ飲みの若者が急性アルコール中毒で死んだと言う記事がよくあります。
アルコールが体に入った時の反応は

1) 血管運動中枢を抑制して末梢血管を拡張する。
顔が赤くなるのはこの為で皮膚から、どんどん熱を奪われるので、寒いとき酒を飲んで外を歩くと凍死したりすることがあるそうです。

2) 中枢神経を抑制する。
酒の量に比例して抑制は強くなり、体に麻痺症状が現れ知覚が鈍くなり、運動失調が起き、交通事故など重大事故に繋がる。

3)さらに中枢神経が麻痺すると昏睡に陥り、重症になる と呼吸麻痺を起こして死に至る。私も以前酒を飲んで、体が熱いので、酔い醒ましに、冷たいプールに入りました。25m泳いだところで、心臓が締め付けられるように苦しくなり、プールから出て、15分ほど動けなくなりました。心臓麻痺で死ぬかと思いました。

三笠書房 からだと健康 より。

今週のクイズ
日本人の成人の一日に必要なカルシュウム量は?
1) 1g
2) 5g
3) 0.6g
4) 0.1g
  

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