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2004年 1月 第3週 「中国最大の都市」

1月第3週
「中国最大の都市」

重慶の3000万人に次ぐ、中国第二の都市、常に中国の歴史を動かしてきた巨大な都市上海は近代中国の玄関であると同時に、1700万人の人口、に加えて、1000万人の昼間流入人口があり、合計2700万人のエネルギーで満ち溢れています。
この街は国の首都になった事はありませんが、常に経済の中心としての歴史の役割を果たしてきました。中国の内陸深く入り込む揚子江(長江)の河口に位置し、水運により国家経済の中心となってきました。
常に周辺より豊かで、妬まれる存在であった為「上海人は頭は良いが、狡猾で信用できない」と、中国中、特に北京の人から言われる事が多いように聞きます。
「北京の人は愛国者、上海人は偽善者、広東人は売国奴」と言う話を聞きますが、巨大な中国の事、地域ごとに特性があり、お互い悪口を言い合うのは極く当たり前のことと思われます。
中国の政争、騒乱のたびに、上海の人材、財力が大きく影響を与えてきて、上海人が政治、経済の中核を構成してきました。
浦東新空港を経て、旧市外に入ると、車の渋滞とやたらと鳴らされるクラクションと人々の喧騒が、林立する高層ビルにはね返って、巨大な活力となって迫って来ます。
地震が無いこともあって、兎角、高層ビルが多い。その建設ラッシュは日本の高度成長期を彷彿とさせる状況であります。
立ち退きに対する、ごね得なんて言う事は絶対にない国柄であるので、整然とした、都市計画の実行は極めて迅速に行われ、つい、2〜3ヶ月前に行った店が無くなって大きな道路になっている事もよくあります。
先日も上海の名物である小龍包(シャオロンパオ)で知られた、小さく、ちょっと汚い行きつけの店が無くなっていました。
高層ビルになってしまって、どこに移って行ったのか皆目分かりません。整然と近代的ビルが林立する都市は、親しみには欠けますが、一本裏通に入ると、昔ながら店もありほっとさせてくれます。
薄皮餃子のように薄い皮を破らず、中のスープをこぼさずに小龍包を口にはこぶのは、ちょっとしたコツがいります。熱々の中のスープを、やけどをしないよう、舌の上でころがしなが食べる。これが美味い。
上海の中心部の広場には、自転車の荷台を改造して焼き鳥用の炭火をいれた細長い金属の箱のようなものを積んだ即席の、串焼き肉の店がオープンしたりします。
新疆か、モンゴルから来たような西域の風貌の大柄な男たちが売っている。30cm位の長さで、日本の焼き鳥の一串の倍くらいの量で大体20元(30円位)で売っています。
多分、羊肉と思われますが、臭みも無く、美味いのです。5本食べたら、昼食が食べられなくなってしまいました。
これはお奨めです。ただ、日本人と分かると、一本50元などと吹っかけられることもあるので、高いと思ったら値切らなければなりませんが。人が集っている屋台であればそんな事もないので、繁盛しているところを選んだ方が得策です。

上海は高度成長真っ只中で、他の中国とは明らかに違います。不動産は極端に高く、高級店は何でも高い。しかし、裏通と広場には、昔ながらの中国が残っています。
  

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番号

タイトル

掲示日

212 2007年10月第2週 「パソ\コン ショップ」 07-10-10
211 2007年9月第4週 「日本の評判3」 07-09-25
210 2007年9月第3週 「驚き 安部首相辞任」 07-09-18
209 2007年9月第2週 「日本の評判2」 07-09-10
208 2007年9月第1週 「日本の評判」 07-09-03
207 2007年8月第4週 「水資源」 07-08-27
206 2007年8月第3週 「世界経済の成長とインド」 07-08-20
205 2007年8月第2週 「自民党の惨敗」 07-08-13
204 2007年8月第1週 「テロと爆弾」 07-08-07
203 2007年7月第5週 「世界の言葉2」 07-07-30
202 2007年7月第4週 「世界の言葉1」 07-07-23
201 2007年7月第3週 「ミニチュア」 07-07-17
200 2007年7月第2週 「逃亡者」 07-07-09
199 2007年7月第1週 「トヨタの評判」 07-07-02
198 2007年6月第4週 「韓国の反日」 07-06-25
197 2007年6月第3週 「金 正日とパチンコ屋さん」 07-06-18
196 2007年6月第1週 「イスラムの食事」 07-06-04
195 2007年5月第5週 「長野の観光地」 07-05-29
194 2007年5月第4週 「インド人、バングラデシュ人」 07-05-22
193 2007年5月第3週 「エア マウス」 07-05-14
192 2007年5月第2週 「バイアグラ にせ薬」 07-05-07
191 2007年5月第1週 「中古PC、中古プリンター」 07-05-01
190 2007年4月第4週 「地震に強い地域、弱い地域」 07-04-23
189 2007年4月第3週 「アメリカの景気【サブプライム住宅ローン】」 07-04-16
188 2007年4月第2週 「世界最高レベル裸眼で見る3D画像モニター」 07-04-10
187 2007年4月第1週 「5年ぶりのドイツ2」 07-04-02
186 2007年3月第4週 「5年ぶりのドイツ」 07-03-26
185 2007年3月第2週 「水資源大国 日本2」 07-03-12
184 2007年3月第1週 「水資源大国 日本1」 07-03-05
183 2007年2月第4週 「日本の設備 中国の設備」 07-02-26

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