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2010年9月第4週 「倭寇」

韓国の仁川に行きました。仁川国際空港が出来ていなかった時の事です。
仁川は漢江(ハンガン)の河口に位置し、北には臨津江(イムジンカン)も注いでいる。
行った所は一面、灰黒色の泥で覆われた入り江で、河の部分が深くえぐられ、谷の様になっている。緑はなく、日本で見慣れた海岸とはまったく異質な風景であります。
世界でも有数の干満の差が5mを超える大きさで、干潮の時は、漁船も陸に上ってしまう。
干満の差を利用した 発電が計画されていると言う。

その様な 泥の中に、貝やカニや、飛びはぜ のような魚類が多い。
特に 小型のイイダコが名物で、泥まみれのイイダコを、水で洗って、その場でぶつ切りにして出してくれる。切っても、足は活発に動いており、口の中で 舌に吸い付く。
格別 美味いとも思わなかったが、タマゴを持ったイイダコの煮付けは、唐辛子の味付けで辛いが、なかなか美味しい。
これは、5匹ほど食べたが、満足でした。

その後、韓国最大の仁川中華街に行った。味付けは日本の中華料理とちょっと、違うように思えた。韓国風か、全般に辛い味付けでした。

地元の人に、1950年、朝鮮戦争の時の、アイゼンハワー仁川上陸作戦の話を聞きました。不意を突いた米軍の圧倒的な勝利で、10日間ほどでソウルに至り、北朝鮮軍を駆逐、首都を奪還したのでした。
この仁川上陸作戦で、形勢が一挙に逆転、釜山にまで進撃していた北朝鮮軍は、38度線まで後退したのでした。

その話の後、仁川は倭寇の襲撃に度々悩まされ、略奪だけでなく、多くの捕虜が日本に連れて行かれ、奴隷として酷使されたと言う。
対馬に連れて行かれた、捕虜の何人か逃げ帰り、船をしつらえ、村民を組織し、対馬を襲い、捕虜となっていた村民を連れ戻したそうです。

倭寇は対馬、隠岐、北九州の漁民や最下層の人々で、食い詰めて、朝鮮半島、中国沿岸を荒らしまわっのでした。
後には、高麗人や中国人も倭寇を名乗り、日本人と一緒に 海賊となったそうです。

仁川では以前より、海に近い場所だけでなく、奥地にも、日本の鬼、倭寇が襲って来た話が各地にあるそうです。
朝鮮半島は南から 倭寇が北から、中国、満州系の騎馬民族が襲ってきて、人々は困窮を極めたが、それでも、屈することなく朝鮮の文化と尊厳を守り通したのです。
任那の頃から、倭寇、秀吉の朝鮮出兵、近代の植民地化まで、加害者としての日本が朝鮮の歴史に存在する事は、朝鮮の人の立場になって、認識する必要があります。

先週のクイズ
「ストレスの多い人に、おろしそばが良いって本当?」
大根おろしがたっぷりのったおろしそばは食欲がない時も食べられます。
大根おろしにはビタミンCが豊富に含まれています。
ストレスを感じているときはビタミンCがどんどん消費されます。その為、ビタミンCを補う事が、ストレスの解消に繋がります。
また、ビタミンCには、そばのルチンの働きを高める効果もあります。つまり、大根おろしとそばは非常に相性が良いのです。
そして、大根おろしと言えばジャースターゼがたっぷり含まれていることが知られています。ジャースターゼは消化を助けるので、胃腸の弱い人や、二日酔いの時など効果的です。
辛味の強い大根、そしておろしたての大根おろしはより豊富にビタミンCが含まれています。
扶桑社 「あるある大事典」参考

今週のクイズ
「貧血にはニシンそばが良いって本当?」
  

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番号

タイトル

掲示日

588 2015年1月第3週 「中国の地下鉄」 15-01-13
587 2015年1月第2週 「あけましておめでとうございます」 15-01-05
586 2014年12月第4週 「身長の事」 14-12-22
585 2014年12月第3週 「中国の言い分」 14-12-15
584  2014年12月第2週 「アフリカ コンゴの絵画と写真」 14-12-08
583 2014年12月第1週 「坂本竜馬と東京駅」 14-12-01
582 2014年11月第4週 「時間の過ぎ方」 14-11-24
581 2014年11月第3週 「アリババと」 14-11-17
580 2014年11月第2週 「Wifi」 14-11-10
579 2014年11月第1週 「高杉晋作と江戸、東京」 14-11-04
578 2014年10月第5週 「香港秋季エレクトロニクスショー」 14-10-27
577 2014年10月第4週 「上野から秋葉原は寛永寺の門前町」 14-10-20
576 2014年10月第3週 「香港のデモ」 14-10-14
575 2014年10月第2週 「2014/9/21〜27の主な中国関連記事」 14-10-06
574 2014年9月第5週 「朝日新聞の中国食品の毒は、日本に責任があるとする報道」 14-09-30
573 2014年9月第4週 「日本人と外国人」 14-09-22
572 2014年9月第3週 「日本人捕虜」 14-09-15
571 2014年9月第2週 「明治時代 日本の発展の理由」 14-09-08
570 2014年9月第1週 「ドライブレコーダー」 14-09-01
569 2014年8月第4週 「黒人」 14-08-25
568 2014年8月第3週 「東京大学」 14-08-18
567 2014年8月第2週 「先週の中国のニュース」 14-08-12
566 2014年8月第1週 「iPhone6」 14-08-04
565 2014年7月第5週 「おもてなし3」 14-07-28
564 2014年7月第4週 「おもてなし2」 14-07-21
563 2014年7月第3週 「おもてなし」 14-07-14
562 2014年7月第2週 「集団的自衛権の行使容認」 14-07-07
561 2014年6月第5週 「会長逮捕」 14-06-30
560  2014年6月第4週 「中国人観光客」 14-06-23
559 2014年6月第3週 「ワールド カップ」 14-06-16

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